Coctel de Mezcal: Para vibrar alto este domingo de bajón

El Mezcal es la bebida de moda y vaya que se ha echo de renombre, pues lo podemos notar en sus altos precios. Aquí te tenemos 3 cocteles con mezcal.

El mezcal puede producirse en diversas partes de país, la más popular es Oaxaca, pero también hay destilerías en Guerrero, Guanajuato, San Luis Potosí, Michoacán, Durango, Tamaulipas y Zacatecas.

Ahora el mezcal ya no se toma por si solo, como solía hacerse, se ha vuelto parte importante de la mixología y vaya que le da un toque bastante peculiar a los cocteles.

En esta ocasión te traemos cocteles cítricos con mezcal que a demás de tener un sabor delicioso, incrementarán las defensas de tu sistema inmunológico.

Mezcal con frutos rojos

Gracias a la gran cantidad de vitaminas que proporciona a nuestro cuerpo los frutos rojos, esta es una copa que te ayudará mucho a mantenerte saludable, a demás otra de las propiedades de dichos frutos son sus propiedades antioxidantes. Solo necesitaras:

  • 1/2 taza de frambuesas
  • 2 caballitos de mezcal
  • 1 lata de agua mineral
  • 1 cucharada de azucar
  • 1/2 taza de zarzamoras

Mezcla el azúcar con las frambuesas y machácalas bien, posteriormente añade el mezcal y revuélvelo. Es importante servirlo con hielo y agua mineral, pues esto le dará un toque refrescante. Puedes añadir zarzamoras para decorar.

Mezcal con piña y mango

Una exquisitez llena de Vitamina C, solo necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 onza de jugo de limón
  • 2 caballitos de mezcal
  • 1/2 taza de mango picado
  • 1 onza de miel

Solo tendrás que mezclar el mezcal con el jugo de piña y el mango picado en una licuadora, posteriormente le agregarás el limón y la miel. Con esto quedará listo, puedes ponerle hojas de cilantro.

Mezcal con toronja y jalapeño

Una combinación picosita y llena de vitaminas. Ideal para los amantes del picante:

  • 1/2 taza de toronja
  • 1 jalapeño en tiras
  • 1/2 taza de agua quina
  • 1 cda. de jarabe
  • 8 ramas de cilantro
  • 2 caballitos de mezcal

Para este coctel necesitarás un shaker, en el cual vas a combinar el jugo de toronja, el jalapeño, el cilantro y el jarabe. Una vez que lo hayas shakeado bien, sirve en vasos, agrégales hielo y agua quina.

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